wanda 1

Wanda’nın yemek menüsü, Avrupai pişirme teknikleriyle hazırlanan Akdeniz mutfağından oluşuyor. Taze ve sezonluk malzemelerin tercih edildiği mutfakta yemekler el yapımı malzemelerle hazırlanıyor. Kızartma yapılacaksa kesinlikle zeytinyağı kullanılıyor, kafa karıştırıcı tat ve aromalardan uzak duruluyor. Yanında kuskusla sunulan Antep fıstıklı pirzola, siyah havuç çorbası yatağında lahana yaprağına sarılı levrek, kinoalı enginar, kırmızı şarapla pişmiş ahtapot, balzamik sirke ve pekmezle fırınlanmış sebzelerle otlu tava bonfile öne çıkan yemeklerden. Akşam yemeğinin son bulduğu 23.30 sularındaysa lounge menüsünden gece yarısı atıştırmalıklarının tadına bakmaya geliyor sıra. Wanda’nın bir kokteyl menüsü yok. Menü yerine bar ekibi her müşteriyle birebir ilgileniyor ve kişilerin isteklerine göre özel kokteyller yaratıyor. Rimsky ve Bella Basil, mekânın en sevilen kokteyllerinden biri olmuş. Ayrıca yemeğin yanında isterseniz yerli, ödüllü ve butik şaraplar da tercih edebilirsiniz.

1 2 3