Mumhane Caddesi’nin leziz yemeklere sahip taze üyesi İstikamet Karaköy’e “Merhaba” diyoruz.  
Karaköy hepimize öylesine bir hevesten ibaret olmadığı ispatladı. Gün geçmiyor ki yeni bir yerin açıldığını duymayalım, trend olduğunu öğrenmeyelim. Ne kadar fa
Karaköy hepimize öylesine bir hevesten ibaret olmadığı ispatladı. Gün geçmiyor ki yeni bir yerin açıldığını duymayalım, trend olduğunu öğrenmeyelim. Ne kadar fazla “cool” mekân açılırsa açılsın, içinde barındırdığı zanaat kültürünü kaybetmemesi de ayrı bir güzel… Bu da Karaköy’ü sevme nedenlerimizden biridir belki, kim bilir? Fransız Geçidi’nin hemen girişinde rastladık İstikamet Karaköy’e. Şirinliği ve ferahlığıyla bizi etkilemiş olacak ki, hemen daldık içeriye. Merak edenler için söyleyelim mekânın dekorasyonu ID Mimarlık’ın elinden çıkmış. Biz “Bu ferahlık yere kadar uzanan camların verdiği derinlikten mi yoksa ahşabın ortama kattığı doğallıktan mı?” diye düşünürken, asıl sebebinin mekânın sahibi Elif Doğan olduğunu anlamamız uzun sürmedi. Samimiyetiyle tüm mekânın içini ısıtan Elif Hanım, MSA’da aşçılık eğitimi almış. Yemeklerin lezzeti de oradan geliyor anlayacağınız. Zira Elif Doğan yemeklerin hiçbirinde dondurulmuş gıdalara ve sağlıksız yağlara yer vermiyor.
Bu arada, bizim gibi “Mekânın adı neden İstikamet Karaköy?” diye düşünenlere anlatalım. Elif Doğan tam bir sene boyunca Karaköy’de yer aramış. Şu anki yeri bulu
Bu arada, bizim gibi “Mekânın adı neden İstikamet Karaköy?” diye düşünenlere anlatalım. Elif Doğan tam bir sene boyunca Karaköy’de yer aramış. Şu anki yeri bulunca da konumu nedeniyle adını “İstikamet Karaköy” koymuş ve daha çiçeği burnunda olmasına rağmen kendi müdavim ordusunu yaratmayı başarmış. Öyle ki mekana haftada üç kez gelen müşterileri dahi var. Uzun lafın kısası, İstikamet Karaköy’e en azından bir kez uğramanızı tavsiye ediyoruz. Yemeklerin lezzetini ve mekânın ambiyansını gördükten sonra ikinci gelişinizin de fazla uzun sürmeyeceğinizden eminiz.
NE YENİR? Öncelikle belirtelim, yemeklerin lezzetine cidden bayıldık. Menü ortalama iki haftada bir değişse de kalıcı yemekler var. Patlıcan dolması (21 TL) ve
NE YENİR? Öncelikle belirtelim, yemeklerin lezzetine cidden bayıldık. Menü ortalama iki haftada bir değişse de kalıcı yemekler var. Patlıcan dolması (21 TL) ve makarnalar bunlardan birkaçı. Mozarella salatası ve enginar salatası da (19 TL) epey lezzetli. Tatlılardan elmalı yulaflı tartı yediğinizde tadını unutamayacaksınız, acele edin çünkü yerini başka tatlılar alabilir.

Mumhane Cad. Fransız Geçidi, Karaköy
0212 244 1181
10.00-21.00
Hafta sonu: 10.00-00.00