malzeme

BİR KÜLAH DOLUSU ENERJİ: PIOPPO GELATO!

Ağustos 16, 2016

İtalyan tarzı dondurmalara, doğal malzemelerle kattığı yorumlarıyla beğeni toplayan Pioppo Gelato, sonbahara özel lezzetleriyle dondurma sev...

Ye & İç

ARALIK

Temmuz 20, 2016

Defne Tesal’ın mekan, malzeme ve izleyenin birbirine müdahaleye tamamen açık olarak kurguladığı yerleştirmesi "Aralık" 15 Ağustos tarihine ...

Art-İstSergi

RENKLERİYLE BÜYÜLEYEN 17 BÖLGE

Mayıs 11, 2016

Neşeli renkleriyle hayal gücünüzün sınırlarını zorlayacak şehirlere kısa bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Jodhpur - Hindistan Colmar - Fra...

Seyahat

SONBAHARIN TOPRAK KOKAN TABAKLARI

Kasım 29, 2015

Sonbahar'ın topraksı malzemeleri ve onların komplike ama baskın aromaları, şeflerin her zaman favorileri olmuştur. İstanbul'un hareketli ve ...

Ye & İç

HAYDARPAŞA’YA BİR SELÂM ÇAK!: GARDA CAFE

Eylül 28, 2015

Haydarpaşa Garı'ndan esinlenerek tasarlanan Garda Cafe ülkenin dört bir yanından gelen malzemelerle leziz bir kahvaltı sunuyor. Garda Cafe, ...

Ye & İçYeni Mekanlar

EDEN GÜLER’İN DEFTERİ

Nisan 4, 2015

Galeri Eksen'deki "00:00" isimli sergisinde ziyaretçiyi yapıta katılmaya, dokunmaya davet eden Güler, tasarımın somutlaşmadan önceki en önem...

Defter

SEVGİLİNİZİN KALBİNE DİREKT YOLCULUK

Ocak 1, 2015

Bu sevgililer günü öncekilerden farklı olsun ve bu kez aşkın yolu mutfaktan geçsin! Ona, sonsuza dek hatırlayacağı lezzetteki yemeği siz haz...

Genel

HER GÖRDÜĞÜNÜZE İNANMAYIN

Mayıs 6, 2014

Olağanüstü mekanlar yaratılarak, en dandik film bile ilgi çekici olabiliyor. Peki size bu mekanların bilgisayar hilesinin de ötesinde sadece...

EtkinliklerSinema

TEREYAĞLI KURABİYE

Ocak 22, 2014

Az malzemeli tariflere bayılırım. İnsana bir anda karar verip gece yarısı bile pişirme serbestliğini kazandırır. Bu kurabiyeleri çok sık yap...

GenelYe & İçYemek Tarifleri

SPECIAL K MUFFIN

Ocak 1, 2013

Herşeyin trendi var... Şu aralar ev yapımı yemek yapmak çok trend. Gıda boyaları, doymamış yağlar derken bunalan ruh, tanıdık, sağlıklı malz...

Ye & İçYemek Tarifleri

Çerez tercihleriniz Zorunlu çerezler ve reklam hizmeti her zaman açıktır: reklamlar sitenin ücretsiz yayını için gösterilir, Google reklam sunucusu (yurt dışı) bunun için çerez kullanır; izin vermezseniz reklamlar size özel seçilmez. Analitik (Google Analytics, ısı haritası) ve pazarlama (Meta pikseli, YouTube videoları, Instagram/X/TikTok gömülü içerikleri) yalnız izin verirseniz yüklenir; izin vermeden bu amaçlarla yurt dışına veri aktarılmaz. Reddetmeniz siteyi kullanmanızı engellemez. Ayrıntılar: Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni.

Ne topluyoruz?

Zorunlu (her zaman açık)

Sitenin çalışması, güvenliği, bu tercihinizin hatırlanması ve sitenin ücretsiz yayınını finanse eden reklam hizmeti için gereklidir; kapatılamaz ve izninize bağlı değildir. Reklam hizmeti (sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu): Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır; bu veriler Google'ın yurt dışındaki sunucularında işlenir. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.

Çerezler ve araçlar (10)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
gm_cerez	Bu site	Çerez tercihinizi hatırlar.	Tarayıcınızda	180 gün
gm_cerez_id	Bu site	Onay kaydınızın rastgele numarası (onayın ispatı); adınızı ya da IP adresinizi içermez.	Türkiye (kendi sunucumuz)	180 gün
PHPSESSID	Bu site	Oturum ve form güvenliği.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Tarayıcı kapanınca
__cf_bm, cf_clearance	Cloudflare	Bot ve saldırı koruması, güvenlik doğrulaması.	Cloudflare, ABD (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	30 dakika – kısa süreli
wordpress_, wp-settings-	Bu site	Yalnız yönetici ya da üye girişi yapanlarda oturum.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Oturum – 14 gün
comment_author_*	Bu site	Yalnız yorum yaparsanız, adınızı formda hatırlar.	Tarayıcınızda	347 gün
IDE, APC, test_cookie (doubleclick.net), __gads, __gpi, __eoi	Reklam hizmeti: Google reklam sunucusu	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu: reklam göstermek, gösterim sıklığını sınırlamak ve reklam dolandırıcılığını önlemek. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Oturum – 400 gün
Umami ziyaret sayımı (m.js)	Mag Medya	Çerezsiz ziyaret istatistiği; sizi tanıyan bir kimlik ya da çerez bırakmaz, her zaman çalışır.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Reklam hizmeti (adcluster, Google reklam sunucusu)	adcluster; Google	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu. Reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Yukarıdaki reklam çerezleri
Altyapı hizmet sağlayıcıları (Cloudflare, Google Fonts, açık kaynak kütüphane sunucuları, WordPress.org)	Cloudflare; Google; jsDelivr/cdnjs; Automattic	Sayfanın size ulaştırılması, güvenlik, yazı tipleri ve görseller. İzleme ya da reklam amacı yoktur; IP adresiniz ve tarayıcı bilgileriniz yalnız bu hizmet için işlenir.	ABD/AB (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	Çerez yok (Cloudflare güvenlik çerezi hariç)

Analitik

Sitenin nasıl kullanıldığını ölçer. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz Google Analytics yüklenmez ve Google'a ölçüm verisi gönderilmez. Google Analytics verileri Google'ın yurt dışındaki sunucularında, ısı haritası ve oturum kaydı kendi sunucumuzda (Türkiye) işlenir.

Çerezler ve araçlar (5)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_ga	Google Analytics	Ziyaretleri saymak için ziyaretçileri ayırt eder.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_ga_*	Google Analytics	Oturum durumunu tutar.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_gid, _gat	Google Analytics	Günlük ziyaret ayrımı, istek sınırı.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	1 dakika – 24 saat
Umami ısı haritası ve oturum kaydı (recorder.js)	Mag Medya	Sayfada nereye tıklandığını ve kaydırıldığını gösterir; form alanları maskelenir.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Google Analytics (gtag.js)	Google	Ziyaret ölçümü. İzin vermezseniz Google'a hiçbir istek gönderilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Yukarıdaki _ga çerezleri

Pazarlama, kişiselleştirilmiş reklam ve gömülü içerik

İlgi alanınıza göre reklam seçilmesini, reklam ölçümünü (Meta pikseli) ve yazılara gömülü YouTube videoları ile Instagram, Facebook, X, TikTok içeriklerinin yüklenmesini sağlar. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz bu sağlayıcılara hiçbir istek gönderilmez. Veriler Meta, Google, TikTok ve X'in yurt dışındaki sunucularında işlenir.

Çerezler ve araçlar (7)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_fbp, _fbc	Meta (Facebook)	Reklam ölçümü ve ilgi alanına göre reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
fr (facebook.com)	Meta (Facebook)	Kişiselleştirilmiş reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
_gcl_*	Google Ads	Reklam tıklamalarının ölçümü.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
YSC, VISITOR_INFO1_LIVE, VISITOR_PRIVACY_METADATA, __Secure-YNID, __Secure-ROLLOUT_TOKEN (youtube.com)	YouTube (Google)	Yazılara gömülü YouTube videoları: izlenme istatistiği, tercih ve güvenlik. Video yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 180 gün
ig_did, csrftoken, mid (instagram.com), ttwid, tt_chain_token (tiktok.com), guest_id (x.com)	Instagram, TikTok, X	Yazılara gömülü sosyal medya içerikleri. Yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Meta / TikTok / X, yurt dışı (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 13 ay
pys_, last_pys, pysTrafficSource, pbid	PixelYourSite (Meta pikseli)	Trafik kaynağı ve ziyaret bilgisini Meta pikseline iletir.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 1 yıl
Gömülü videolar (YouTube, Vimeo, TikTok) ve sosyal medya içerikleri (Instagram, Facebook, X)	Google, Meta, TikTok, X	Yazılardaki video ve gönderiler. İzin vermezseniz yerinde "İzin ver ve göster" düğmesi görünür; tıklamadan ilgili platforma hiçbir istek gönderilmez.	ABD/İrlanda/Singapur (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Platformun çerezleri

Yurt dışına aktarım (KVKK madde 9)

İzninizden önce: analitik, pazarlama, sosyal medya ve video amaçlı hiçbir yurt dışı hizmete istek gönderilmez (Google Analytics, Meta pikseli, YouTube, Instagram, Facebook, X, TikTok yüklenmez).
Reklam hizmeti (zorunlu): sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu (ABD) reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.
Altyapı (zorunlu hizmet sağlayıcılar): Cloudflare (içerik dağıtımı ve güvenlik), Google Fonts (yazı tipleri), açık kaynak kütüphane sunucuları ve WordPress.org (görseller/kütüphaneler). Bu sağlayıcılar yalnız sayfanın size ulaştırılması için IP adresinizi ve tarayıcı bilgilerinizi işler.
İzninizle: Analitik izniyle Google Analytics (ABD); Pazarlama izniyle Meta (ABD/İrlanda), YouTube/Google (ABD), TikTok (ABD/Singapur), X (ABD). İzninizi istediğiniz zaman geri alabilirsiniz.

Haklarınız (KVKK madde 11)

Kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
işlenmişse buna ilişkin bilgi isteme,
işlenme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
yurt içinde ya da yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
eksik ya da yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme,
silinmesini ya da yok edilmesini isteme ve bu işlemlerin aktarılan üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
yalnız otomatik sistemlerle analiz edilerek aleyhinize çıkan bir sonuca itiraz etme,
kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğrarsanız zararın giderilmesini isteme.

Başvuru yolu ve iletişim bilgileri KVKK Aydınlatma Metni'ndedir. İzninizi istediğiniz zaman sayfanın sol altındaki Çerez Tercihleri düğmesinden ya da Çerezlerimi Yönet sayfasından geri alabilirsiniz.

KVKK Aydınlatma Metni · Çerez Politikası · Gizlilik Politikası · Kullanım Şartları

Etkinlikler

Akmerkez, İyi Yaşamı Live Well Etkinliği ile Şehrin Gündelik Ritmine Taşıyor

Nuri Harun Ateş, Kumyalı Bodrum Live Sessions’da

Ağustos Ayı İstanbul Kültür Sanat Rehberi

Mekanlar

Suadiye’nin Yeni Ritmi: Manzé İstanbul’da Kömür Ateşi ve Plak Sesi

Lucca’dan ilk uluslararası adım: Cem Mirap, Lucca London ile Londra’ya açılıyor

Atina Rivierası Boğaz’a Demir Attı: Taverna 37, Four Seasons Bosphorus AQUA’da

Kültür & Sanat

İstanbul, Roma ve Sanat Üzerine: Ece Sipahioğlu

Madrid’in Mahalle Şenliği Otele Dönüştü: Casa Verbena ile Hilton’un Avrupa’daki İlk Outset Adresi

Sırtı Dönük Madonna: Robert Janitz, Sabahattin Ali’nin Romanını Tuvale Taşıyor

Şehirden

Zarları At, İstanbul’u Yaşa

İstanbul’un yaz ritmini onlar belirliyor!

Yaza Beyaz Başlangıç

Video

VINTAGE ROOM İLE GÜNÜMÜZDE VINTAGE VE TRENDLER ÜZERİNE KONUŞTUK

MALTA BU YAZ FAVORİNİZ OLACAK!

Didem İnselel ve Emir Özden İle Süper İyi Günler Üzerine Konuştuk