KAHVE

DERGİDE BU AY

Ekim 27, 2014

Kasım sayımızda ufak bir yolculuğa çıkmaya var mısınız? 1 Kasım’da 2. İstanbul Tasarım Bienali başlıyor. Peki bizi neler bekliyor? Bienealin...

Genel

KAHVE SÜSLEME SANATININ EN GÜZEL ÖRNEKLERİ

Ekim 20, 2014

26 yaşındaki Japon Kazuki Yamamoto'nun yaptığı 3 boyutlu kahve sanatı hayranlık uyandırıyor.

Genel

MUKUND İYER’İN İSTANBU’U

Ekim 9, 2014

Türk Kahvesinde Bir İstanbul İstanbul'da yaşayan hintli Mukund İyer, hayat felsefesinden aldığı ilhamla harika çizimlere imza atıyor. İstanb...

Yaratıcı

3. KUŞAK: THIRD WAVE COFFEE

Ağustos 15, 2014

Üçüncü nesil kahve ne demek merak ediyorsanız şair Nedim’in butik kahvecisi Third Wave Coffee’ye uğramanızda fayda var. Butik kahve d...

Ye & İçYeni Mekanlar

NİŞANTAŞI’NIN HAS KAHVECİSİ: MOC İSTANBUL

Temmuz 2, 2014

Kahve tiryakileri için istikamet: Moc İstanbul! Kahvelerinin lezzetine diyecek yok. Her yudumunda yılların deneyimini damağınızda hissediyor...

Ye & İçYeni Mekanlar

EN İYİ KAHVE MEKANLARI

Haziran 3, 2014

Bundan birkaç yıl önce Türk kahvesi dışında diğer çeşitlere karşı pek ilgimiz yoktu. İzlediğimiz yabancı filmlerden mi, açılan kahve zincirl...

En İyilerYe & İç

KADIKÖY’ÜN KAHVE ADRESİ: 180° BAKERY COFFEE

Mayıs 28, 2014

Moda, gün geçtikçe yeni sürprizlerle karşımıza çıkıyor. Yeni üye 180° Bakery'ye "Merhaba" diyelim. Bu ayki duraklarımızdan biri de Dr. Esat ...

Ye & İçYeni Mekanlar

HEM LEZZETLİ HEM AZ KALORİLİ

Mayıs 16, 2014

Caffè Nero, leziz kahvelerine eşlik etmesi için yaza özel hafif seçenekler sunuyor. Forma girmek ve sağlıklı olmak isteyenlerin tercih edece...

Ye & İç

CUP OF JOY: BEBEK’İN YENİ KAHVECİSİ

Nisan 24, 2014

Bebek' in taze kahve mekânı Cup of Joy, sizleri sabah kahvesine bekliyor. Cevdetpaşa Caddesi 53 numarada yer alan Yasemin Pasajı’nı hepimiz ...

Ye & İçYeni Mekanlar

MUSE İSTANBUL

Mart 10, 2014

Yepyeni bir konsept, kolektif bir dükkân. İçerisinde galeri, kitap, kahve ve tekne satış gibi birbirinden farklı bölümler yer alıyor. Yüksek...

ModaŞehrin Yenileri

BENSU KAYA, KİTAP SÖYLEŞİSİYLE ATAKÖY’DE

Şubat 17, 2014

Toza Yazılan kitabının yazarı Bensu Kaya, 23 Şubat Pazar, saat 16.00’da, Ataköy Taşlık Sahaf Kahve’de, edebiyatseverlerle bir araya geliyor....

Genel

HAMBURGER HAYAL KAHVESİ’NDE YENİR!

Ocak 28, 2014

Hamburger Hayal Kahvesi’nde Yenir! Türkiye’nin yıllardır en iyi eğlence ve konser mekanı olarak bilinen Hayal Kahvesi, yemekte de çok iddial...

Ye & İçYeni Mekanlar

Çerez tercihleriniz Zorunlu çerezler ve reklam hizmeti her zaman açıktır: reklamlar sitenin ücretsiz yayını için gösterilir, Google reklam sunucusu (yurt dışı) bunun için çerez kullanır; izin vermezseniz reklamlar size özel seçilmez. Analitik (Google Analytics, ısı haritası) ve pazarlama (Meta pikseli, YouTube videoları, Instagram/X/TikTok gömülü içerikleri) yalnız izin verirseniz yüklenir; izin vermeden bu amaçlarla yurt dışına veri aktarılmaz. Reddetmeniz siteyi kullanmanızı engellemez. Ayrıntılar: Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni.

Ne topluyoruz?

Zorunlu (her zaman açık)

Sitenin çalışması, güvenliği, bu tercihinizin hatırlanması ve sitenin ücretsiz yayınını finanse eden reklam hizmeti için gereklidir; kapatılamaz ve izninize bağlı değildir. Reklam hizmeti (sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu): Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır; bu veriler Google'ın yurt dışındaki sunucularında işlenir. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.

Çerezler ve araçlar (10)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
gm_cerez	Bu site	Çerez tercihinizi hatırlar.	Tarayıcınızda	180 gün
gm_cerez_id	Bu site	Onay kaydınızın rastgele numarası (onayın ispatı); adınızı ya da IP adresinizi içermez.	Türkiye (kendi sunucumuz)	180 gün
PHPSESSID	Bu site	Oturum ve form güvenliği.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Tarayıcı kapanınca
__cf_bm, cf_clearance	Cloudflare	Bot ve saldırı koruması, güvenlik doğrulaması.	Cloudflare, ABD (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	30 dakika – kısa süreli
wordpress_, wp-settings-	Bu site	Yalnız yönetici ya da üye girişi yapanlarda oturum.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Oturum – 14 gün
comment_author_*	Bu site	Yalnız yorum yaparsanız, adınızı formda hatırlar.	Tarayıcınızda	347 gün
IDE, APC, test_cookie (doubleclick.net), __gads, __gpi, __eoi	Reklam hizmeti: Google reklam sunucusu	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu: reklam göstermek, gösterim sıklığını sınırlamak ve reklam dolandırıcılığını önlemek. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Oturum – 400 gün
Umami ziyaret sayımı (m.js)	Mag Medya	Çerezsiz ziyaret istatistiği; sizi tanıyan bir kimlik ya da çerez bırakmaz, her zaman çalışır.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Reklam hizmeti (adcluster, Google reklam sunucusu)	adcluster; Google	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu. Reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Yukarıdaki reklam çerezleri
Altyapı hizmet sağlayıcıları (Cloudflare, Google Fonts, açık kaynak kütüphane sunucuları, WordPress.org)	Cloudflare; Google; jsDelivr/cdnjs; Automattic	Sayfanın size ulaştırılması, güvenlik, yazı tipleri ve görseller. İzleme ya da reklam amacı yoktur; IP adresiniz ve tarayıcı bilgileriniz yalnız bu hizmet için işlenir.	ABD/AB (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	Çerez yok (Cloudflare güvenlik çerezi hariç)

Analitik

Sitenin nasıl kullanıldığını ölçer. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz Google Analytics yüklenmez ve Google'a ölçüm verisi gönderilmez. Google Analytics verileri Google'ın yurt dışındaki sunucularında, ısı haritası ve oturum kaydı kendi sunucumuzda (Türkiye) işlenir.

Çerezler ve araçlar (5)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_ga	Google Analytics	Ziyaretleri saymak için ziyaretçileri ayırt eder.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_ga_*	Google Analytics	Oturum durumunu tutar.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_gid, _gat	Google Analytics	Günlük ziyaret ayrımı, istek sınırı.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	1 dakika – 24 saat
Umami ısı haritası ve oturum kaydı (recorder.js)	Mag Medya	Sayfada nereye tıklandığını ve kaydırıldığını gösterir; form alanları maskelenir.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Google Analytics (gtag.js)	Google	Ziyaret ölçümü. İzin vermezseniz Google'a hiçbir istek gönderilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Yukarıdaki _ga çerezleri

Pazarlama, kişiselleştirilmiş reklam ve gömülü içerik

İlgi alanınıza göre reklam seçilmesini, reklam ölçümünü (Meta pikseli) ve yazılara gömülü YouTube videoları ile Instagram, Facebook, X, TikTok içeriklerinin yüklenmesini sağlar. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz bu sağlayıcılara hiçbir istek gönderilmez. Veriler Meta, Google, TikTok ve X'in yurt dışındaki sunucularında işlenir.

Çerezler ve araçlar (7)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_fbp, _fbc	Meta (Facebook)	Reklam ölçümü ve ilgi alanına göre reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
fr (facebook.com)	Meta (Facebook)	Kişiselleştirilmiş reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
_gcl_*	Google Ads	Reklam tıklamalarının ölçümü.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
YSC, VISITOR_INFO1_LIVE, VISITOR_PRIVACY_METADATA, __Secure-YNID, __Secure-ROLLOUT_TOKEN (youtube.com)	YouTube (Google)	Yazılara gömülü YouTube videoları: izlenme istatistiği, tercih ve güvenlik. Video yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 180 gün
ig_did, csrftoken, mid (instagram.com), ttwid, tt_chain_token (tiktok.com), guest_id (x.com)	Instagram, TikTok, X	Yazılara gömülü sosyal medya içerikleri. Yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Meta / TikTok / X, yurt dışı (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 13 ay
pys_, last_pys, pysTrafficSource, pbid	PixelYourSite (Meta pikseli)	Trafik kaynağı ve ziyaret bilgisini Meta pikseline iletir.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 1 yıl
Gömülü videolar (YouTube, Vimeo, TikTok) ve sosyal medya içerikleri (Instagram, Facebook, X)	Google, Meta, TikTok, X	Yazılardaki video ve gönderiler. İzin vermezseniz yerinde "İzin ver ve göster" düğmesi görünür; tıklamadan ilgili platforma hiçbir istek gönderilmez.	ABD/İrlanda/Singapur (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Platformun çerezleri

Yurt dışına aktarım (KVKK madde 9)

İzninizden önce: analitik, pazarlama, sosyal medya ve video amaçlı hiçbir yurt dışı hizmete istek gönderilmez (Google Analytics, Meta pikseli, YouTube, Instagram, Facebook, X, TikTok yüklenmez).
Reklam hizmeti (zorunlu): sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu (ABD) reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.
Altyapı (zorunlu hizmet sağlayıcılar): Cloudflare (içerik dağıtımı ve güvenlik), Google Fonts (yazı tipleri), açık kaynak kütüphane sunucuları ve WordPress.org (görseller/kütüphaneler). Bu sağlayıcılar yalnız sayfanın size ulaştırılması için IP adresinizi ve tarayıcı bilgilerinizi işler.
İzninizle: Analitik izniyle Google Analytics (ABD); Pazarlama izniyle Meta (ABD/İrlanda), YouTube/Google (ABD), TikTok (ABD/Singapur), X (ABD). İzninizi istediğiniz zaman geri alabilirsiniz.

Haklarınız (KVKK madde 11)

Kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
işlenmişse buna ilişkin bilgi isteme,
işlenme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
yurt içinde ya da yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
eksik ya da yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme,
silinmesini ya da yok edilmesini isteme ve bu işlemlerin aktarılan üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
yalnız otomatik sistemlerle analiz edilerek aleyhinize çıkan bir sonuca itiraz etme,
kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğrarsanız zararın giderilmesini isteme.

Başvuru yolu ve iletişim bilgileri KVKK Aydınlatma Metni'ndedir. İzninizi istediğiniz zaman sayfanın sol altındaki Çerez Tercihleri düğmesinden ya da Çerezlerimi Yönet sayfasından geri alabilirsiniz.

KVKK Aydınlatma Metni · Çerez Politikası · Gizlilik Politikası · Kullanım Şartları