Mekanlar

SOĞUK DOKUNUŞ

Artık sıcak su ile demlemeye son. Yeni nesil cold brew kahveler "zaman" ile demleniyor, şehrin en iyi kahvecilerinde hüküm sürüyor.    KOZMOS COFFEE ...

KARIŞTIR, SALLA KEYFİNİ ÇIKAR

Şehrin en iyi kokteyl mekânlarında yolculuğa çıkıp, sundukları en iyi ve en iddialı karışımları teste tabi tutuyoruz.  Siz de fark etmişsinizdir; son beş-altı yılda dünyada kokteyl sahnesinde büyük değişiklikler görülüyor. Artık 80’li yılların fil...

DONDURMANIN EN İYİ ADRESLERİ

Bütün yaz bekledik ama hasret bitiyor. Dondurma mevsimi açıldı. Sorbeler, gelatolar veya maraş usulü... Tercihiniz ne olursa olsun, bu yazıda mutlaka damak zevkinize uygun bir seçenek bulacaksınız. Girandola GIRANDOLA Dondurmanın en makbul ol...

YAZ NOSTALJİSİ

Buz gibi altın sarısı bir bardak limonata, sıcak havalarda içinizi hafifletecek bir sütlü tatlı... Muhallebici geleneğini 78 yıldır başarıyla devam ettiren Özsü...

YENİKÖY’DE BULUŞALIM: MEAT CO HOUSE

Şehrin yeme - içme dünyasının tanıdık simaları, bu kez Yeniköy'de bir et lokantasında karşımıza çıktı. Bize de gidip keşfetmek düştü.  Fotoğraflar: Erhan Tarlığ Hem dünyada hem de Türkiye’de steakhouse kavramına, et, pişirme teknikleri ve sunum...