Mekanlar

ÜNLÜLER MUTFAKTA – VERA

NE YAPIYORLAR: İlk albümlerini 2012’de Babajım Records’tan çıkaran Vera, geçtiğimiz Mart ayında ikinci stüdyo albümleri “Bir Yangın Var”ı yayınladı. Yeni alb...

ÇIRAĞAN SARAYI’NDA BOĞAZA KARŞI RAMAZAN SEFASI

Çırağan Sarayı bu yıl Haziran ayına konuk olan “Ramazan”ı, Osmanlı ve Türk mutfağının otantik imza restoranı Tuğra ve enfes Boğaz manzaralı mekanı Laledan’da leziz iftar yemekleriyle karşılıyor. Ramazan süresince tarihi Çırağan Sarayı’nda konaklamak ...

MUHAKKAK TATMANIZ GEREKEN BEŞ ÇEŞİT PEYNİR

BERRİN BAL ONUR VE NEŞE AKSOY BİBER: Yöresel Türk peynirlerini kent hayatı ile buluşturan Antre Gourmet’nin kurucuları ve “Peynir Aşkına” kitabının yazarları Kitabımız 15 yıllık birikimimizin, görsel ve metin olarak kayıt altına alınması ile doğdu...

90 YILLIK TARİH – DOLUCA

Geçtiğimiz günlerde Çerkezköy’e taşınan yeni Doluca fabrikasını ziyaret ettik. Hem altın madalyalı ürünlerini inceledik hem de Sibel Kutman oral’dan bazı ipuçları topladık. Üzümü, kültürünü öğrenmeye çalışmak zor. Ucu, bucağı olmayan bir derya. An...