Başlığı abarttığımızı düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Balmumcu'nun ara sokaklarında açılan farfara, ünlü şef Osman Bahadır'ın hazırladığı Hatay mutfağı lezzetler...
Yanına başarılı şefleri alan Can Gafuroğlu ve ortaklarının yemek kamyonu hayali, Gangon Mutfak ile gerçek oldu. Onları ileride tüm festivallerde ve şehrin trend...
d.ream Akademi Ağustos Programı Sizleri Lezzet Yolculuğuna Çıkarıyor
d.ream Akademi, Bosch’un katkıları ile düzenlediği amatör mutfak programlarıyla her türlü zevke hitap ediyor. Her ay birbirinden farklı alternatifler sunan d.ream Akademi’nin ağust...
Karaköy, Moda ve Sıraselviler’de yeni açılan üç kahve dükkânı ile lezzet yolculuğumuz devam ediyor.
Dur durak bilmeden açılan üçüncü dalga kahvecilerin İ...
İyi müzik ve şefin eliyle hazırlanan sandviçleriyle Karaköy'de yeni açılan Funk, günümüzün trendlerini de en iyi şekilde yansıtıyor.
Mekân adını 70’lerin...
Son iki yazdır Alaçatı'da esen Tabla rüzgârı, nihayet İstanbullu mutfak severler ile Nuteras'ta buluşuyor. Nuteras, yaza iki dev şef, Üryan Doğmuş ve Cihan Kıpçak'ın Tabla'sı ile giriyor. Ama endişelenmeyin; Alaçatı Tabla da klasik meyhane konsepti v...
Önce bir vapura atlayın ve deniz havası alın, yok zaten Anadolu yakasında oturuyorsanız, sahilde sabah yürüyüşüne çıkın. İştahınız yeteri kadar açıldıysa, sizi ...
Şehirdeki hint restoranı açığını kapatan Dubb Indian Bosphorus Restaurant & Bar, sizi Hindistan'ın büyülü mutfağında bir geziye çıkarıyor.
25 yıldır...
Artık sıcak su ile demlemeye son. Yeni nesil cold brew kahveler "zaman" ile demleniyor, şehrin en iyi kahvecilerinde hüküm sürüyor.
KOZMOS COFFEE
Bomonti’nin küçük ama ünlü kahvecisi Kozmos Coffee, 3. dalga kahveciliğin tüm gereklerini...
Şehrin en iyi kokteyl mekânlarında yolculuğa çıkıp, sundukları en iyi ve en iddialı karışımları teste tabi tutuyoruz.
Siz de fark etmişsinizdir; son beş-alt...
Denize sıfır mekânında hizmet veren Zargana'da bol lezzet ve sıcak hizmet sizi bekliyor.
Fotoğraflar: Erhan Tarlığ
İstanbul’un önemli eğlence kompleks...
Havalar ısındı, içimiz kıpır kıpır. Biz çoktan terasların yolunu tutmaya başladık, siz nerelerdesiniz?
Aylardır gelmesini dört gözle beklediğimiz, deyim yerindeyse geçen her güne takvimden çizik atarak yolunu gözlediğimiz Haziran, sonunda yüzünü ...