yeni mekanlar

UZAK DİYARLARDAN GELDİ: BOŞNJAK BÖREK & PİTA

Ağustos 12, 2015

Karaköy'de açılan Boşnjak Börek & Pita, gerçek boşnak böreğinin nasıl yapılması gerektiğini gösteriyor. Karaköy’deki dar Kılıç Al...

Ye & İçYeni Mekanlar

BADEMALTI SOKAK FİLİZLENİYOR: KEV MODA

Ağustos 7, 2015

Bu sıcak havalarda eve tıkılıp kalmak yok. İlk sarı dolmuşa atladığınız gibi "İstikamet Kev" deyin. Gençler ve ruhu daima genç kalanlar! Adı...

Ye & İçYeni Mekanlar

NİŞANTAŞI’NDAN KAHVE KOKUSU YÜKSELİYOR: COFFEEBAIN

Temmuz 13, 2015

Topağacı'nda açılan Cofeebain, kahve keyfinin yanında lezzetli pastalarıyla da dikkat çekiyor. Kahve hareketi şehirde hız kesmeden devam edi...

Ye & İçYeni Mekanlar

VELVELE MANTI, PALMARİNA YALIKAVAK’TA AÇILDI

Haziran 9, 2015

Velvele Mantı, Türk mutfağının yöresel lezzetlerinden oluşan menüsüyle dünyanın en iyi marinaları arasında gösterilen Yalıkavak Palmarina’da...

Ye & İçYeni Mekanlar

DERGİDE BU AY

Haziran 1, 2015

Haziran sayımızda ufak bir yolculuğa çıkıyoruz. 23. LGBTİ Onur Haftası öncesinde ve Pride filmi vesilesiyle Queer Art Collective’le bir aray...

Genel

WALTER WHITE DA BURADAYDI: WALTER’S COFFEE

Mayıs 29, 2015

Breaking Bad ruhu ölmedi, ölmeyecek. Eater's Coffee bunun en önemli kanıtlarından biri. Bu yılki Kahve Festivali’ne damga vuran sarı tulumlu...

Ye & İçYeni Mekanlar

AMANDA BRAVO

Nisan 10, 2015

Amanda Bravo mevsimsel malzemelerden hazırlanan özel lezzetleri, hareketin daim olduğuyla açık mutfağı ve ambiyansıyla mutlaka uğranması ger...

Ye & İçYeni Mekanlar

SAĞLIKLI & LEZZETLİ: CHOPSTORY

Mart 26, 2015

Sağlıklı besinlerin lezzet ile buluştuğu Chopstory, Maslak'ta kaliteli yaşam tutkunlarını bekliyor. Bildiğiniz her şeyi unutun. Bir yemek sa...

Ye & İçYeni Mekanlar

TABLA

Mart 13, 2015

Geleneksel lezzetlerin modern yorumuyla yemek dünyasına sıkı bir giriş yapan Tabla, Meşrutiyet Caddesi’nin en yeni üyelerinden biri. Belki h...

Ye & İçYeni Mekanlar

Şubat Sayısında Bu Ay

Mart 2, 2015

18 adımda Mart sayımızda seyahate çıkmaya var mısınız? Şehri nasıl görüyorsunuz? Kadın mı, erkek mi? Serkan Akyol şehri çizdi, Eda Emirdağ y...

Genel

CARNABELLA

Şubat 28, 2015

Özel pişirme tekniği ile hazırladıkları ürünleri kısa sürede nam salan Carnabella, ete kendi yorumunu katıyor. Abbasağa Mahallesi pek yeni m...

Ye & İçYeni Mekanlar

RAVOUNA 1906 COFFEE & BAR

Şubat 27, 2015

Geçmişin izlerini günümüze taşımayı başaran Ravouna 1906 Coffee & Bar kapılarını açtı. Tarihi eserler bir bir yok olup giderken, kendini...

Ye & İçYeni Mekanlar

Çerez tercihleriniz Zorunlu çerezler ve reklam hizmeti her zaman açıktır: reklamlar sitenin ücretsiz yayını için gösterilir, Google reklam sunucusu (yurt dışı) bunun için çerez kullanır; izin vermezseniz reklamlar size özel seçilmez. Analitik (Google Analytics, ısı haritası) ve pazarlama (Meta pikseli, YouTube videoları, Instagram/X/TikTok gömülü içerikleri) yalnız izin verirseniz yüklenir; izin vermeden bu amaçlarla yurt dışına veri aktarılmaz. Reddetmeniz siteyi kullanmanızı engellemez. Ayrıntılar: Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni.

Ne topluyoruz?

Zorunlu (her zaman açık)

Sitenin çalışması, güvenliği, bu tercihinizin hatırlanması ve sitenin ücretsiz yayınını finanse eden reklam hizmeti için gereklidir; kapatılamaz ve izninize bağlı değildir. Reklam hizmeti (sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu): Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır; bu veriler Google'ın yurt dışındaki sunucularında işlenir. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.

Çerezler ve araçlar (10)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
gm_cerez	Bu site	Çerez tercihinizi hatırlar.	Tarayıcınızda	180 gün
gm_cerez_id	Bu site	Onay kaydınızın rastgele numarası (onayın ispatı); adınızı ya da IP adresinizi içermez.	Türkiye (kendi sunucumuz)	180 gün
PHPSESSID	Bu site	Oturum ve form güvenliği.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Tarayıcı kapanınca
__cf_bm, cf_clearance	Cloudflare	Bot ve saldırı koruması, güvenlik doğrulaması.	Cloudflare, ABD (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	30 dakika – kısa süreli
wordpress_, wp-settings-	Bu site	Yalnız yönetici ya da üye girişi yapanlarda oturum.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Oturum – 14 gün
comment_author_*	Bu site	Yalnız yorum yaparsanız, adınızı formda hatırlar.	Tarayıcınızda	347 gün
IDE, APC, test_cookie (doubleclick.net), __gads, __gpi, __eoi	Reklam hizmeti: Google reklam sunucusu	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu: reklam göstermek, gösterim sıklığını sınırlamak ve reklam dolandırıcılığını önlemek. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Oturum – 400 gün
Umami ziyaret sayımı (m.js)	Mag Medya	Çerezsiz ziyaret istatistiği; sizi tanıyan bir kimlik ya da çerez bırakmaz, her zaman çalışır.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Reklam hizmeti (adcluster, Google reklam sunucusu)	adcluster; Google	Sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için zorunlu. Reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: reklam hizmeti, her ziyarette)	Yukarıdaki reklam çerezleri
Altyapı hizmet sağlayıcıları (Cloudflare, Google Fonts, açık kaynak kütüphane sunucuları, WordPress.org)	Cloudflare; Google; jsDelivr/cdnjs; Automattic	Sayfanın size ulaştırılması, güvenlik, yazı tipleri ve görseller. İzleme ya da reklam amacı yoktur; IP adresiniz ve tarayıcı bilgileriniz yalnız bu hizmet için işlenir.	ABD/AB (yurt dışı aktarım: zorunlu hizmet sağlayıcı)	Çerez yok (Cloudflare güvenlik çerezi hariç)

Analitik

Sitenin nasıl kullanıldığını ölçer. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz Google Analytics yüklenmez ve Google'a ölçüm verisi gönderilmez. Google Analytics verileri Google'ın yurt dışındaki sunucularında, ısı haritası ve oturum kaydı kendi sunucumuzda (Türkiye) işlenir.

Çerezler ve araçlar (5)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_ga	Google Analytics	Ziyaretleri saymak için ziyaretçileri ayırt eder.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_ga_*	Google Analytics	Oturum durumunu tutar.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	400 gün
_gid, _gat	Google Analytics	Günlük ziyaret ayrımı, istek sınırı.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	1 dakika – 24 saat
Umami ısı haritası ve oturum kaydı (recorder.js)	Mag Medya	Sayfada nereye tıklandığını ve kaydırıldığını gösterir; form alanları maskelenir.	Türkiye (kendi sunucumuz)	Çerez yok
Google Analytics (gtag.js)	Google	Ziyaret ölçümü. İzin vermezseniz Google'a hiçbir istek gönderilmez.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Yukarıdaki _ga çerezleri

Pazarlama, kişiselleştirilmiş reklam ve gömülü içerik

İlgi alanınıza göre reklam seçilmesini, reklam ölçümünü (Meta pikseli) ve yazılara gömülü YouTube videoları ile Instagram, Facebook, X, TikTok içeriklerinin yüklenmesini sağlar. Varsayılan olarak kapalıdır; izin vermezseniz bu sağlayıcılara hiçbir istek gönderilmez. Veriler Meta, Google, TikTok ve X'in yurt dışındaki sunucularında işlenir.

Çerezler ve araçlar (7)

Ad	Sağlayıcı	Ne için	Nerede işlenir / yurt dışı aktarım	Süre
_fbp, _fbc	Meta (Facebook)	Reklam ölçümü ve ilgi alanına göre reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
fr (facebook.com)	Meta (Facebook)	Kişiselleştirilmiş reklam.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
_gcl_*	Google Ads	Reklam tıklamalarının ölçümü.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	90 gün
YSC, VISITOR_INFO1_LIVE, VISITOR_PRIVACY_METADATA, __Secure-YNID, __Secure-ROLLOUT_TOKEN (youtube.com)	YouTube (Google)	Yazılara gömülü YouTube videoları: izlenme istatistiği, tercih ve güvenlik. Video yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Google, ABD (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 180 gün
ig_did, csrftoken, mid (instagram.com), ttwid, tt_chain_token (tiktok.com), guest_id (x.com)	Instagram, TikTok, X	Yazılara gömülü sosyal medya içerikleri. Yalnız Pazarlama izniyle yüklenir.	Meta / TikTok / X, yurt dışı (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 13 ay
pys_, last_pys, pysTrafficSource, pbid	PixelYourSite (Meta pikseli)	Trafik kaynağı ve ziyaret bilgisini Meta pikseline iletir.	Meta, ABD/İrlanda (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Oturum – 1 yıl
Gömülü videolar (YouTube, Vimeo, TikTok) ve sosyal medya içerikleri (Instagram, Facebook, X)	Google, Meta, TikTok, X	Yazılardaki video ve gönderiler. İzin vermezseniz yerinde "İzin ver ve göster" düğmesi görünür; tıklamadan ilgili platforma hiçbir istek gönderilmez.	ABD/İrlanda/Singapur (yurt dışı aktarım: yalnız izninizle)	Platformun çerezleri

Yurt dışına aktarım (KVKK madde 9)

İzninizden önce: analitik, pazarlama, sosyal medya ve video amaçlı hiçbir yurt dışı hizmete istek gönderilmez (Google Analytics, Meta pikseli, YouTube, Instagram, Facebook, X, TikTok yüklenmez).
Reklam hizmeti (zorunlu): sitenin ücretsiz yayınının finansmanı için reklamlar her ziyarette gösterilir; Google reklam sunucusu (ABD) reklam göstermek, sıklık sınırı ve dolandırıcılık önleme için çerez kullanır. Pazarlama izni vermezseniz reklamlar size özel seçilmez.
Altyapı (zorunlu hizmet sağlayıcılar): Cloudflare (içerik dağıtımı ve güvenlik), Google Fonts (yazı tipleri), açık kaynak kütüphane sunucuları ve WordPress.org (görseller/kütüphaneler). Bu sağlayıcılar yalnız sayfanın size ulaştırılması için IP adresinizi ve tarayıcı bilgilerinizi işler.
İzninizle: Analitik izniyle Google Analytics (ABD); Pazarlama izniyle Meta (ABD/İrlanda), YouTube/Google (ABD), TikTok (ABD/Singapur), X (ABD). İzninizi istediğiniz zaman geri alabilirsiniz.

Haklarınız (KVKK madde 11)

Kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
işlenmişse buna ilişkin bilgi isteme,
işlenme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
yurt içinde ya da yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
eksik ya da yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme,
silinmesini ya da yok edilmesini isteme ve bu işlemlerin aktarılan üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
yalnız otomatik sistemlerle analiz edilerek aleyhinize çıkan bir sonuca itiraz etme,
kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğrarsanız zararın giderilmesini isteme.

Başvuru yolu ve iletişim bilgileri KVKK Aydınlatma Metni'ndedir. İzninizi istediğiniz zaman sayfanın sol altındaki Çerez Tercihleri düğmesinden ya da Çerezlerimi Yönet sayfasından geri alabilirsiniz.

KVKK Aydınlatma Metni · Çerez Politikası · Gizlilik Politikası · Kullanım Şartları