Mekanlar

BİR TUTAM ASYA: CAFE SAIGON

Sya ve akdeniz mutfağının modern yöntemlerle bir araya getiren Cafe Saigon, Şişhane'nin en güzel teraslarından birinde sizi bekliyor.   Baba-oğul Suarezler’in sahibi oldukları Saigon, Şişhane’deki İKSV binasının terasında, 20 Ekim’de k...

PRATİK PASTA TARİFİ

Bu pasta 9 kişiliktir. Bir porsiyonunda 184 kalori, 20 gr karbonhidrat, 8 gr protein, 8 gr yağ, 1 gr lif, 72 mg sodyum bulunur. MALZEMELER Kek için: 6 adet yumurta 12 gr sükraloz tatlandırıcı (1/2 su bardağı) 100 gr tam buğday unu 50 gr mıs...

SONBAHARIN TOPRAK KOKAN TABAKLARI

Sonbahar'ın topraksı malzemeleri ve onların komplike ama baskın aromaları, şeflerin her zaman favorileri olmuştur. İstanbul'un hareketli ve keyifli sonbahar sofralarında, bu sene de farklı lezzetler tatmaya hazırsanız, menülere yakından bakalım.  ...

BAHARİYE’NİN DELİSİ: DELİ NO.14

Mekânın adı da, sundupu yemeklerin çağırışımları da, kişiye özel yemek hazırlama yöntemi de tam lezzet ve samimi mekân delilerinin seveceği türden. Kadıköy Bahariye’deki kafelerde, aynı tarzda yemek yemekten sıkılanlara iyi bir önerimiz var. A...