Ünlü Şef Tom Aikens’tan fish & chips yani İngiltere’ye özgü balık ve patates kızartması tarifi:
Malzemeler ve Hazırlanışı:
Kaplama Hamuru ve Balık içi...
İki Michelin yıldızlı, yaratıcı ve tam bir İstanbullu olan İngiliz şef Tom Aikens, geçtiğimiz haftalarda yine şehrimize konuk oldu. Elbette fırsatı k...
Dünyanın en önemli havalimanlarında bulunan ve servis ettiği deniz mahsulleriyle kendine hatırı sayılır bir yer edinen Caviar House & Prunier en sonunda İstanbul Atatürk Havalimanı’na da uğradı. 1872 yılında Alfred Prunier tarafından kurulan Prun...
Yeldeğirmeni'nin en son kahvecisi Kamarad Coffee Roastery, Güney Amerika'dan gelen kahveleriyle yeni deneyimler vadediyor.
Yeldeğirmeni’nin yükselişine dergi...
Güne güzel başlayacak bir yer arıyorsanız size bir teklifimiz var: Crepan; krepleri, bazlama tostları ve pancake'leriyle size farklı bir kahvaltı önerisi sunuyor.
Balıkçılarıyla, deniz ürünleriyle bilinen ve bu yüzden genellikle akşam sa...
Yıldızlı Şefler “Restoran Haftası’nda Dünyadan Sokak Lezzetleri” etkinliği için İstanbul’da…
Şehrin gelenekselleşen ve merakla beklenen lezzet buluşması...
...
Eğer sevgilinizle gideceğiniz mekanları seçerken sık sık tekrara düşüyorsanız, hazırladığımız bu rehbere bir göz atın.
CORRIDOR
Corridor, sizi ve sevg...
Kahvaltının keyifle bir alakası olmalı! Şehrin en yenilerinden Bazlama Kahvaltı Çeşme, onlarca çeşit içeren serpme kahvaltısını Teşvikiye'de beğeninize sunuyor.
Teşvikiye Camii’nin yanından birkaç adım aşağı indiğinizde, yolun sağ kolunda bundan...
Her geçen gün bir önemli şef ve restoran daha menüsünde coğrafi işaretli ürünlere yer veriyor. Coğrafi işaretleme sistemi,tabaklarda servis edilen her türlü ürü...
İnsanlarıyla yakın ilişkiler kurmayı seven ve başlangıçlarından pizzalarına güzel bir lezzet ağı yakalayan Birdies, Karaköy'de .
Birdies, İstanbul’daki çok sevdiğiniz üçüncü dalga kahvecilerin çoğuna danışmanlık yapan Kutlu Sümer ve uzun bir işlet...
