Bayrampaşa’ya yeni bir soluk getiren La Paglia’da ne yiyebilirsiniz, neyle karşılaşabilirsiniz? TItanIc BusIness Bayrampaşa Yiyecek&İçecek Müdürü Atilla Ozan yanıt veriyor.
3
Image 3 of 6
İtalya’nın en meşhuru, bir pizza ve bir makarnaya yaklaşık ne kadar ödeniyor?
Pizza ve makarna fiyatlarımız 18 TL ile 30 TL arasında değişiyor.
Mutfakta kimler çalışıyor? İtalyan aşçılar mı, Türk ve İtalyan karışımı bir profil mi var?
Mutfak şefimiz aynı zamanda Titanic otellerinin mutfak koordinatörlüğünü de yapan Abdullah Özcan. Çalışanlarımız Türk olmakla birlikte Almanya’daki İtalyan restoranımızın İtalyan şefi sıklıkla İstanbul’a gelerek menü ve konseptle ilgili tecrübelerini paylaşıyor.