Aylardan mayıs derginin ana konusu da salatalar olunca size Kinoa salatası yapmak farz oldu. Kinoa bir çeşit tahıl. 4000 yıl önce Peru’da yetiştiği biliniyor.

11z

Image 3 of 12

Suda beklettikten sonra bire iki oranında su kullanarak pilav şeklinde pişirebileceğiniz gibi sadece haşlayarak her türlü salatasını yapmanız da mümkün. Kızıl, siyah ve beyazı aktarlarda, beyazı ise büyük marketlerde satılıyor. Hepsinin besin değeri aynı olsa da renkleri değiştiğinde tatları da değişiyor.