Pelin Pestilci ve Murat Patavi yıllarca reklam sektöründe çalıştıktan sonra bir çiçekçi açıyor. Fakat bu bildiğiniz çiçekçilere benzemiyor. Epicure doğada can bulmuş her türlü bitkiyi, yine her türlü obje ile bütünleyerek birlikteliğin gücünü sunmayı hedefleyen bir çiçekçi.
dogagal1
Mağazanızda yer alan değişik hediye seçeneklerini hazırlarken nelerden ilham alıyorsunuz?
Doğa başta olmak üzere çevremizde gördüğümüz her şeyden diyebiliriz. İşimiz icabı görsel hafızamız çok dolu. Burası tüm birikimimizi, objelerin çiçek ve bitkilerle birlikteliğine aktardığımız bir yer. Doğanın eşsiz şekil ve renk zenginliğini, kimi zaman yine doğanın bize sunduğu objelerle kimi zaman da kendimizin tasarladığı ya da başka tasarımcıların oluşturduğu formlarla buluşturuyoruz. İçlerine yaptığımız işe duyduğumuz aşkı ve duyguların dilini de kattık mı, müşterilerimizin duygularına da tercüman olabiliyoruz sanırım.
Bizimle Epicure ile ilgili bilmediğimiz üç şey paylaşır mısınız?
İkimizin yıllarca reklâm sektöründe çalıştıktan sonra yollarımızın aynı yerde kesişmesi enteresan. Yan yana geldiğimizde aynı yere ve aynı şeylere baktığımızı görmek heyecan verici. Bu işe gönül vermiş farklı sektörlerden kişilerin de olduğunu gördük ve önümüzdeki günlerde onların farklı bakış açılarındaki işlerini de burada sergilemeyi düşünüyoruz.
İstanbul’da doğayla baş başa kalmak için uğradığınız yerler nereleri?
Ormanlık ve yeşilliğin bol olduğu her türlü alan, adalar, tekne ile gidilebilen İstanbul civarındaki yerler ve doğanın nefesini yakından hissedebildiğimiz her yer. Şile, Ağva, Belgrad Ormanları ve Prens Adaları’nı sayabiliriz.