Mutfak önemlidir, ocak başında birlikte yemek yapmak ise insanları birleştirir, anılar yaratır ve geçmişteki anıların tekrar canlanmasını sağlar. İşte iki İtalyan şefin yeni projesi de bu. Four Seasons Hotel Bosphorus, 22 – 28 Şubat 2016 tarihleri arasında Sicilya mutfağının otantik lezzetlerini iki usta şef eşliğinde Aqua Restaurant’ta sunuyor. Otelin Baş Aşçısı Sebastiano Spriveri ve konuk şef olarak ağırlayacağı çocukluk arkadaşı şef Prof. Giuseppe Pappalardo, Sicilya’daki anılarını canlandıran lezzetleri beraber hazırlıyor. İki şef Sicilya’nın geleneksel tatlarını, annelerinin özel tariflerini Aqua’nın misafirleri için hazırlıyor. Bu lezzetli yolculuk, 28 Şubat 2016 Pazar günü leziz bir brunch ile sonlanıyor.