REFİKA’DAN ANY İSTANBUL’A 4 MEVSİM 4 YÖRE

İstanbul’da olmanız yöresel lezzetlerden uzak kalacağınız anlamına gelmiyor. Boğaz’ın en güzide semtlerinden Arnavutköy’de bulunan Any İstanbul, Şubat ayında yeni bir proje başlattı. Türkiye’nin en saygın mutfaklarını müşterilerine sunma kararı alan ...

BABA’DAN OĞULA MİRAS: EFRUZ

Lokal mutfakların artan popülaritesi eski meyhane kültürünün şehirde canlanmasına da katkıda bulunuyor. FOTOĞRAFLAR: ERHAN TARLIĞ Zamanın başarılı gazetecisi Serdar Akinan “farm to table” (çiftlikten tabağa) anlayışının öncülerinden. Hatta “çi...

UNUTULMUŞ ZANATLARI YÜCELTİYOR: CONTENT İSTANBUL

Tasarımcı Sami Savatlı'nın yeni butiği Content İstanbul, yerli tasarımcıların en özel ürünlerini bir araya getiriyor.   Maçka’nın en yeni tasarım butiği Content İstanbul, klasikten uzak farklı konseptiyle dekorasyon, sanat ve mimari dokunu...