Gastronomi eğitimi aldıktan sonra iş hayatına atılan Elif Edes Tapan, kurduğu “mutfak stüdyosu”nda yemek ile ilgili her türlü işi mesleği gereği özenle yerine g...
Yazın hep hafif yemekler istiyor canım. En çok da zeytinyağlı sebze yemekleri. Türk mutfağının en kıymetli parçalarından biri olan zeytinyağlı yemekler şehir şehir, yöre yöre farklılıklar gösteriyor. Örneğin İzmirliler ana yemekten sonra İstanbullula...
Ekim ayından beri Yeniköy’de hizmet veren La Vie En Rose, restoran olmasının yanısıra çay saati içinde uğranabilecek bir mekan. Pastacılıkta tüm dünyadan ilham ...
