Yazın hep hafif yemekler istiyor canım. En çok da zeytinyağlı sebze yemekleri. Türk mutfağının en kıymetli parçalarından biri olan zeytinyağlı yemekler şehir şehir, yöre yöre farklılıklar gösteriyor. Örneğin İzmirliler ana yemekten sonra İstanbullular önce yiyor zeytinyağlı yemekleri ve benim gibi bir İzmirli için dünyanın sonu bir durum olarak çok fazla şeker atıyorlar! Sonuçta ufak tefek değişikliklere rağmen aynı sebzeleri pişiriyoruz.

01

Image 2 of 13