Sorularımızı bilen 8 kişiye, İstanbul Culinary Enstitü’den yemek workshop’u kazanma fırsatı! Cevapları, senap@mayamedya.com adresine gönderebilirsiniz.

 

Yaza fresh tatlılarla girmek isteyenlere; Cheescake yapılırken hangi peynirler kullanılır? Hangisi İstanbul’a ait bir tatlıdır? Baklava mı? Cezerye mi? Su muhallebisi mi?

Daha yöresel ve Antep mutfağına meyilliyseniz; Muhammara’nın içindekiler nelerdir? Antep’te sabah kahvaltılarında içilen çorbanın ismi nedir?

Vegansanız; Meşhur nohut köftelerinin bilinen adı nedir? Kinoa’yı ihraç ettiğimiz ülke hangisidir?

Et yemeyi sevenlerdenseniz; Kuzu etinin en taze olduğu ay hangisidir?