MICHELIN YILDIZI ARTIK TEK DİŞİ KALMIŞ CANAVAR MI?
Michelin'in meşhur kırmızı kitabı artık etkisini kaybetmeye başladı... Değişen trendlere, dünyanın her yerinden farklı kültür ve yöresel anlayışlara ayak uydura...
michelin
GUSTOLAR ÇARPIŞIYOR
Aşk Tarifi (The Hundred-Foot Journey)
Hassan Kadam mükemmel bir damak zevkine sahip Hintli genç bir kızdır. Fransa'da bir köye yerleşip kendi restoranını aça...
İTALYA’DAN SON TRANSFER: RISTORANTE ITALIA
Üç Michelin yıldızlı şef Massimo Bottura, İtalya dışındaki ilk restoranını İstanbul’da açtı....