12. YÜZYIL’DAN MARKA YARATMAK
Evet, yanlış okumadınız. İtalya, Umbria bölgesindeki bir ortaçağ kentini andıran Bevegna'da düzenlediği "Mercato Delle Gaite Festivali"yle yepyeni bir "Marka Şe...
italya
LEZZETLİ AKDENİZ: MANZARA
Yunan şef Alexis Atlamazoğlu’nun mutfağı Fas’tan Lübnan’a, İtalya’dan Yunanistan’a kadar birçok farklı kültürün damak tatlarını tek bir çatı altında topluyor....
İTALYA’DAN SON TRANSFER: RISTORANTE ITALIA
Üç Michelin yıldızlı şef Massimo Bottura, İtalya dışındaki ilk restoranını İstanbul’da açtı....
İTALYAN DÜŞLERİ
Şehirden çıkarken İtalyan arkadaşım bir yazı gösteriyor. Anlamı şu: "Amalfi'de yaşayanlar için kıyamet günü bir şey ifade etmeyecek. Zaten cennette yaşadıkları...
16 FOTOĞRAFLA DÜNYADAN MANZARALAR
Resminin bile iç çektirdiği , Dünyanın farklı yerlerinden 16 fotoğraf ...
...
EKŞİOĞLU’NUN İSTANBUL’U
Çalışmaları Türkiye dışında ABD, Almanya, Belçika, Bulgaristan, Çin, İtalya, İsviçre, İran, Japonya, Kosova, Kanada, Pakistan, ve Yunanistan'da yayınlanmış olan...
EATALY; ZORLU’NUN HAS İTALYAN’I
Hem market hem de restoran olan İtalya’nın biricik Eataly’si, Zorlu Center’da Akdeniz mutfağı sevenleri bekliyor....
RUHUM TATİLDE! : TOSKANA
Monoton tatil akışından sıkıldınız mı? Haydi o zaman, Toskana'ya "Road Trip" zamanı!...
HEM BRASSERIE HEM KİTABEVİ!
Ada Brasserie, 20 yıllık kültür abidesi Ada Kitap ile aynı mekanı paylaşıyor.
Yenilenen dekorasyonu ve mönüsüyle birlikte, Ankara Trilye Restaurant ve Türk Hav...