Manzara, samimiyet, her damak tadına uygun leziz mezeler… İstikamet The Haze İstanbul’un teras katı!
İstanbullu gastronomi meraklıları, Arda Türkmen’in açtığı her mekânda ilk seferki gibi heyecanlanıyor, bunu biliyoruz. Bunun tam tersi bir durum da söz konusu değil tabii. Türkiye’nin sayılı başarılı şeflerinden olan Türkmen’in yeni göz bebeği Mükellef Karaköy açıldıysa, biz lezzet tutkunlarına da deneyimlemekten başka bir şey düşmüyor. Mekânın 35 çeşit mezesiyle, Karaköy’ün hayhuyuna biraz daha mesafeli duruşuyla hatırı sayılır bir müdavim ordusu yaratacağı şimdiden kesinleşmiş durumda. Mekânın terası tarihi yarımada manzaralı, İstanbul’a tekrar âşık olmak için dahi başlı başına bir sebep! Mükellef’in diğer güzel yanı da ilerleyen günlerde kahvaltı servisi de verecek olması. Zira pazar kahvaltısını büyüleyici manzara eşliğinde yapmak, yeni haftaya enerjik şekilde girmek için gayet iyi bir fikir. Servis de takdire şayan; tüm çalışanlar deyim yerindeyse arı gibi çalışıyor, bir denileni iki etmiyor. Güler yüzlülük de had safhada. Türkmen ise çoğu zaman dükkânının başında, müşterileri ile birebir ilişki içerisinde.
Kısacası özel kutlamalarda, doğum günlerinde ya da hafta sonu kendinizi dostlarınızla beraber şımartmak istediğinizde Mükellef’i muhakkak listenizin başköşesine yazın. Biz hayli memnun kalacağınıza eminiz.