Benim 10 yaşında bir oğlum var. Ömer’im doğduğundan beri sağlıklı, dengeli beslenmesi en öncelikli annelik sorumluluklarımdan biri oldu. Bir sene emzirdim. Üç yaşına kadar şeker, çikolata dâhil katkı içeren hiçbir şey yemedi. Halen tanıdığım fast food, hamburger sevmeyen tek çocuk! Bu sayede hiç vitamin takviyesi almadan sağlıkla bu yaşına geldi. Geldi gelmesine de yaş ilerledikçe sebze yeme problemleri baş gösterdi. Daha küçükken kabak, brokoli, havuç, bal kabağı vs. buharda pişirir, blender’layıp buz kalıplarına döker sonra küp küp çıkarıp çeşitli sevdiği yemeklerin arasına karıştırırdım! Bu sistemde miadını doldurunca en sevdiği yemek lazanyayı, kıymalı sebze yemekleri ile evlendirmekte buldum çareyi… “Makarna, rende peynir ve beşamel sosun bir çocuğa sevdiremeyeceği sebze yoktur” diyor, hemen deneyip kulaklarımı çınlatmanızı diliyorum.
