Sea Soul Otel, sezonun en büyük transferlerinden biriyle karşınızda: Şef Mustafa Özdemir.
Çocukluğundan bu yana mutfak kültürüne ve yeni tatları keşfetmeye mer...
Bodrum'un incisi Bitez yalısında yerel mimari ile modern çizgileri bir araya getirerek, ince bir zevkin yansıması ile dizayn edilen “Sea Soul Otel” misafirler...
Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Rehberi
Ramazan ayı, sadece manevi bir arınma süreci değil, aynı zamanda bedenin de bir tür yenilenme dönemi olarak görülebilir. Ancak, uzun süreli açlık ve ani beslenme değişiklikleri, vücut dengesi üzerinde...
Kırıkkale’nin Delice ilçesindeki yeraltı kaynağından elde edilen coğrafi tescilli, %100 doğal kaynak tuzunu sofralarla buluşturan Mayi Tuz, birbirinden ...
İstanbul’un eşsiz panoramik manzarasına sahip oteli The Ritz-Carlton, Istanbul’un içerisinde bulunan Limoré, misafirlerini İtalya’nın kıyılarına götüren atmosfe...
Hurmaya Dair
Ramazan ayı denildiğinde akla ilk gelen besinlerden biri şüphesiz hurmadır. Binlerce yıllık geçmişiyle, hem kültürel hem de besleyici değerleriyle sofralarda kendine sağlam bir yer edinmiş olan hurma, sadece bir meyve olmanın ötes...
Boğaz’ın en göz alıcı noktalarından birinde konumlanan The Peninsula Istanbul, Ramazan ayı boyunca özenle hazırlanmış iftar sofralarında misafirlerini ağırlam...
Türkiye’nin lider full servis restoran zinciri markası BigChefs*, sektörde öncü ve ilham veren marka olma misyonuyla yeni bir oluşuma imza attı. Academy BigCh...
‘Lokantanın fine dining’i sloganıyla gastronomi dünyasında fark yaratan Abdi Bey Lokantası’nda 14 Şubat gecesi 80’ler, 90’lar ruhuyla yaşanacak… Abdi Bey, dönemin unutulmaz şarkılarından hazırlanan müzik seçkileri ve şık ambiyansıyla çok özel...
Yılın en romantik günü yaklaşıyor… İstanbul’un kalbinde cezbedici boğaz manzarası ve sunduğu eşsiz deneyim ile keyifli anlar yaşatan Conrad İstanbul Bosphorus...
ROKA İSTANBUL’DAN İKİ YENİ KONSEPT: IZAKAYA GECELERİ ve SUSHI SALISI
Çağdaş Japon robatayaki mutfağı ile bilinen Roka İstanbul, iki farklı konseptle hafta ...
Dubai’de son dönemde nugget ve havyar ikilisi gastronomi dünyasında yeni trend oldu. Şehrin ihtişamlı ve gösterişli yaşam tarzına uygun olarak, klasik fast food öğeleri bile lüksle buluşturuluyor. Bazı şefler, klasik nugget tarifini Wagyu eti veya or...
