İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini sunan Carluccio’s, sonbahara özel yenilenen mönüsüyle farklı damak tatlarına hitap ediyor. Birbirinden özel başlangıç ve ana yemek seçenekleriyle beğeni kazanan Carluccio’s, sonbahar aylarında da müdavimlerini ağırlamaya devam edecek.

 

carl2

Image 2 of 3

Mönüdeki ana yemekler arasında yer alan, körpe roka yapraklarıyla sunulan ızgara levrek fileto Branzino Al Ferri ile makarna tutkunlarına özel, trüf yağı ile zenginleştirilmiş mevsim mantarları soslu Pasta Con Funghi damaklarda unutulmayacak bir lezzet bırakıyor. Yine ana mönüde yer alan Sicilya usulü fırında kısık ateşte pişirilmiş kuzu incik ve kereviz&havuçlu püre birlikteliğinden ortaya çıkan Stinco Di Agnello damağa olduğu kadar göze de hitap ediyor.