Burada hem hamburgere bakışınız değişecek hem de hamburgere dair yeni lezzetler keşfedeceksiniz.
1
İki yuvarlak ekmek arası köfte diye basitçe tarif edebileceğimiz yiyecek türü, sizin için de “Amaaan, altı üstü hamburger işte. Fast food yani” ise hemen bu düşüncelerinizden kurtulmaya bakın. Çünkü Karaköy’de öyle bir hamburger mekânı açıldı ki lezzetine burun kıvırmak mümkün değil. BurgerLab hamburger menüsünün yanında atıştırmalık seçenekleriyle de Karaköy’ün spesifik yeni mekânlarından biri olmaya aday. Hatta başa güreşir bir hali bile var. BurgerLab gerçekte “işi bilen” birilerinin ortaya çıkardığı bir yer çünkü mekânın sahipleri yıllardır bir hamburger zincirinin ortaklığını yapan kişiler. Önce Akmerkez’de açtıkları BurgerLab’ın büyük rağbet gördüğüne tanık olunca, Karaköy’ü de ihya etmek istemişler galiba. BurgerLab’ın iç dekorasyonu da değişik. ABD’ye gidenlerin bir bakışta fark edeceği bu değişiklik, hiç olmadı ABD filmlerinden aşina olduğumuz “diner”ları hatırlatıyor. Mekânın pencereleri de sıradan değil. Açılıp kapanabiliyor ve bu da ortamı havadar, ferah ve ayrıcalıklı kılıyor.